Lustfyllt att satsa på hög skörd
Allan Jensen är lantbrukare på familjverksamheten Askelygaard, i närheten av Roskilde. Där driver hans far, Hans Christian Jensen som är ägare till gården, en smågrisproduktion med 400 suggor – där 20 % av grisarna släpps upp till slaktgrisar. Allan arrenderar gårdens mark av sin far och bedriver växtodlingen. Efter ett uppskattat besök i Sverige där han berättade för sina svenska kollegor om sin rapsproduktion, ville vi nu möta honom på hemmaplan. Växtodlingen här på gården